【徹底紹介】オーシャン カレー フィッシュヘッドで美味しいニョニャ料理を楽しもう!2018年

シンガポールに来たら是非食べたいのものといえば、フィッシュヘッドカレーがありますよね!

そんなあなたのために、今回はフィッシュヘッドカレーの名店、オーシャンカレー・フィッシュヘッドについての情報を簡潔にご紹介します!

オーシャンカレー・フィッシュヘッドとは

オーシャンカレー・フィッシュヘッドは中華系の夫婦が営むニョニャ料理店です。

お店の外観。

ショーケース越しに注文します。

看板メニューは店名にもなっているフィッシュヘッド・カレー

このお店のフィッシュヘッド・カレーは中華風で、土鍋で煮込むスープが多めでからすぎないのが特徴です。旨味・酸味・絡み・甘みがちょうどよくミックスされ、味わっているうちにスープを飲み干してしまうでしょう。

色々なバリエーションがあります。

こちらは少し辛めのもの。

他にもエビのフライや野菜炒めなど、サイドメニューも美味しいです。

オタオタ。

ニョニャ風卵焼き。

イカの甘辛焼き

空芯菜の炒め物。 

予算

フィッシュヘッド・カレーは一杯10$〜とリーズナブル。サイドメニューを合わせても、予算は15$〜とみておけば良いでしょう。

アクセス&詳細情報

オーシャンカレー・フィッシュヘッドはチャイナタウンのショッピングセンターに入っています。MRTテロック・エア駅から徒歩5分ですが、商店が立ち並ぶので見落とさないよう注意してくださいね。

・営業時間:10時30分~15時00分/17時00分~20時30分
(土曜は昼のみの営業、日曜は定休)

・電話番号:+65 6324 9226

・住所  181 Telok Ayer Street | ChinatownSingapore 068629, Singapore

・その他 :テイクアウト可, 座席あり

・公式URLhttp://www.oceancurryfishhead.com.sg/contactus.html

・地図

まとめ

いかがでしたか。簡単ではありましたが、オーシャンカレー・フィッシュヘッドについてお分りいただけたでしょうか。

レピーター続出の絶品カレーを、是非一度食べてみてください!